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“社会科学研究专门从书本子里讨生活是危险的。”
——《毛泽东文集》第8卷
本报告基于此前(00年8月)本调查小组组长到广东省广州市白云区九社工业区实践调查获得的材料。
本报告是对调查小组经过分析材料、提出问题、讨论解决问题的建议等环节形成的意见和建议的汇总,意在向读者展示新时代传统制造业转型升级大背景下的服装行业产业工人的真实状况。0.1调查目的和方法
本文所考察的问题,缘起我与本校一位祖籍四川,随单位重组迁居河北,下*岗再就业的老清洁工的交谈。我由这位老清洁工的经历和处境联想到的一个更为广大的人群——是从云、贵、川、赣、桂,以及两湖等地到沿海谋生的服装业从业者,我迫切地想要了解他们的生活的真实面貌,于是借00年暑期时间,造访服装业较为发达的广东省广州市,通过当地一家普通服装厂(强盛服装厂)做了相关调查。
调查基本是通过实地考察、与工人交谈、向工厂主咨询等方法完成的,本文全部相关内容都来自作者在此过程中获得的第一手资料。0.调查内容
本文的主体部分主要来对这家服装厂经营流程和对其附近其他工厂经营状况的观察。在上述调查的基础上,对其原料来源和销售渠道的相关情况做了大致了解。
由调查时间和文章篇幅所限,本文省去部分细节,主要论述服装生产、销售渠道和布料辅料市场三个环节和各个环节之间的流转方式四个部分的情况。1调查情况汇总
“要了解情况,唯一的方法是向社会作调查,调查社会各阶级的生动情况”——《农村调查的序言和跋》1.1服装生产环节1.1.1服装生产环节概述
从布料到服装的制衣过程,主要在大大小小的服装厂完成。这些服装厂聚集在几个村的范围内,为方便管理和收租,以社为单位划分为十来个区域(如附录三图1工业区牌坊)。厂房(如附录三图厂房外部)附近的住宅大多专供出租。本文将以强盛服装厂为例,通过介绍该厂相关人员情况展现广州服装业从业人员生活状况和服装厂经营模式。1.1.服装厂工种(1)样版工
工厂接到的订单可能只有一张效果图,这时需要样版工按照图片绘制出设计图,将服装的每一片布料的尺寸都确定下来,使用专用的打印机打印后交由裁床工人裁剪布料。
而给定设计图稿的订单,则只需要排片后打印出来,考虑到节省布料,将各片拼接在同一张图纸上的过程往往比较费时。()裁床
裁床,一般指的是用于裁布的大平板,一般的尺寸大概是*6m,这里用“裁床”代指裁布的工人。
裁床的工作就是按照图纸将布料裁剪成可供缝合加工成服装的布片,这类工人一般不固定在一家工厂上班,通常是接到哪家服装厂的电话就去哪家。他们的酬劳在布量较大时按单价较低,布量较小时单价较高,有类似于保证最低的出工费用不成文约定。
就劳动工具来说,裁布有专门的机器切割在裁床上铺开的布料,单次能裁出上百件服装的布料,除样版制作外,早已经不再单单使用裁缝剪裁布。()车位
这个工种对应着刻板印象上的制衣工人,实际上“车位”这个词在服装厂里泛指那些坐着使用机器的工人(附录三图厂房内部),根据机器的不同可分为缝纫和收边两类。
缝纫就是取裁床裁出并捆扎好的布块,缝制成服装的工人。这类工人的薪资按件计费,较费工时的服装可以高到8元每件,而工序简单的服装如夏季长裙则是每件不到元的单价。较为熟练的工人每天能拿到00元的收入,但这并不普遍。对缝纫工而言,他们在货量充足时更愿意做单价较低的服装,而在货量较少的淡季,则并不挑拣。
收边,就是使用收边机将服装的边缘部分回折部分,防止其脱线,薪酬单价一般不到一元,但月收入一般高过缝纫工。()熨烫工
服装制成后需要熨烫才能装箱出货,因此工厂里有一张熨烫用的板桌,专门负责熨烫的工人被称为“烫床”。这个工位使用一种类似于锅炉的电气设备提供热水,上工的时间打开,每天换一次水。
这类工人的薪资也是按件计费,每件大约7毛钱,按工人自述,货源充足时每个月能熨烫1万多件,月收入也接近1万元。()尾部
尾部是服装装箱前的最后一道工序的统称,包括剪线、挂牌、打包等具体事物,有的时候还需要核验车位是否漏贴服装的领签和洗水标。尾部工人的流动性较其它工种更强,一般工厂不长招尾部工人,只在交货时限较紧的时候临时招人
长期固定在一家工厂做工的尾部工人,其薪资也较固定,一般在元上下,不超过00元,临时招工则按件计费,单价不超过毛/件。(6)封箱
服装经尾部打包后,需要按照客户要求装箱,并在纸箱外部四周注明货源、箱内件数、货号等信息。为了避免纸箱开漏,通常还需要在纸箱外打上塑料扎带。封箱和制作样版一样,规模不大的工厂并没有做这份工作的工人,一般由厂主自行完成。1.1.工人生活概况(1)居住条件
厂房附近的民房多数是本地居民专为出租修建或改建,较少有本地人居住。楼房之间间距较小,除车道方向外的间隔一般不足一米五,两幢楼之间的通道里的楼梯间铁门往往是不能同时打开。狭窄的预留空间导致室内手机信号较差,夜间时常有闲散人员到公路边,或者公园里点上蚊香使用手机。
出租房屋面积一般在平米左右,厨卫和寝室都只有一墙之隔。热水和灶火依赖罐装液化气。租金根据面积、采光等条件每月00到00人民币不等。
部分出租屋楼层较低且窗户为邻房阻挡较多,导致通风条件恶劣,室内湿热。又因各屋之间距离极其接近,各人工种不同,作息不一致导致互相影响,故睡眠条件不甚优良。
服装厂为常驻工人提供住房补助每人每月00元,考虑到实际租金水平,工人在居住上的开销因此减省许多,有夫妻或母女两人合租的情况则几近不需要这方面的支出。()饮食情况
在工厂做工期间的午饭和晚餐都由工厂统一提供,就餐环境较为简陋——在厂房空处支一张折叠桌,供员工自行打饭用餐。今年因疫情的影响,工厂复工后没有再为工人提供两顿餐饭,而改为餐费补助,直接在发放薪水时结算。餐补的标准则因工厂主而异,从每天元到0元不等。
除部分自己煮饭的工人外,早餐都是在厂区的早点铺解决。这些早点铺在各个街口都有分布,出售的早点一般包括馒头、包子、豆浆等,四川籍工人习惯的稀饭则少有见到。价格而言,包子一元一个,一般是叉烧包;馒头五毛一个,半个拳头大小;豆浆则是一块五毛钱一杯,大概二百毫升。广东本地的小吃如肠粉、炒面等也能在各个街道的餐馆见到。()作息
服装厂一般是早上八点开工,但除了规模较大的厂外,一般的工厂并不要求准确的上下班时间。平日里的工作时间由工人自行把控,货源充足时常常是早、中、晚三班,晚上不超过十一点钟;淡季则只有早晚两班,下午六点下班,但部分工人希望在淡季也能多挣一些,则会工作到七点左右。
如前所述,工人群体中不只有固定在某一服装厂工作的,还有在各家服装厂之间跳转,每家只工作几天的。这类工人通常是为了寻求较高的制衣单价,获得更高的月薪。同时,他们较其他工人而言有更多的空闲时间,也逐渐成为了厂区附近一些夜宵摊点的常客。这些处于空闲期的工人甚至可能过上黑白颠倒的生活——白天睡觉,晚上打牌,凌晨吃烧烤、喝酒,一直到天亮,甚至早上八点钟才回宿舍睡觉,晚上又开始打牌。1.销售渠道
除去部分时候有低价清仓的需求外,服装厂一般并不直接经手销售业务,而是通过中介公司获取订单。布料市场临近的写字楼就有这种专职与客户沟通,向服装厂转发订单的中介公司,厂主们一般用“公司”代称。
以外贸为例,“公司”和国外的客户联系,确定服装的款式和加工单价,选定制作材料,向工厂报价,赚取差额。希望接单的工厂按其要求制作出样版,由“公司”审定后确定接单的工厂。
工厂将服装制成并求打包装箱后,联系车队(见中间流转)将货物送到指定地点。
值得注意的是,“公司”和工厂这个过程中并不签订合同,仍然是凭借口头协议合作,出货时间也完全按“公司”要求,若客户毁约则损失由工厂承担。1.布料辅料市场
据服装厂厂主和布料市场的布店店主所说,广州布料市场的布料基本源自江浙地区的布厂。广州的服装业所以能兴盛,除了发达交通支撑的开阔的销售渠道外,以中大布料市场为代表的一系列布料市场组成的布料集散中心也是重要因素。
广州的布料市场的中介功能十分强大,以至于江浙地区的纺织厂需要布料时也从广州进货。
布料市场中的商铺,按经营模式的不同,大致可以分为布厂直销和代购两类。
直销的店家在江浙开有布厂,广州的店铺只是布料的销售前端。这种店铺一般较大,面积在0-0平米不等,店铺中也摆有较为丰富的布料,有的店家甚至在布料市场附近有自己的布料仓库。
代购的店家则并没有自己的布料厂,店铺也通常较小,只是摆出每种布取出几平方厘米组成的样料薄(大一点的几平米,小一点的大概就是在过道侧墙上略有凹陷的地方装一扇卷帘门,实在没有多余的空间摆放几卷布料)。
卖拉链、花边、缎带等店铺规模也多近于代购布店。1.中间流转
布行从仓库提货需要用车,布料从布料市场用车运向服装厂大概需要0分钟,服装厂的产品发往中介公司指定的集散点通常也需要等同的时间,这些运输流转的工作都由专门的车队来完成。
00年之前规划的较好的布料市场配套运输车队的停车场,这些车队和雇主达成口头协议后,就在指定的时间地点为雇主拉布,或者将服装厂的产品运到指定地点。虽然早年间有恶意骗取运输费却将货物丢弃的人员,但现在这种合作模式已经十分成熟,双方建立了良好的互信关系。
近两年的移动支付和诸如“货拉拉”一类的网约车平台也为这种合作方式提供了便利。
这种运输服务一般是按货物的箱数收费,以每天00箱的常规货量计算,月收入大约在万元,即使减去油耗和生活消费,这个收入也是高于在工厂做工的工人的。此为第一篇,敬请期待第二篇
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