西瓜，别名夏瓜、寒瓜、青门绿玉房，以其相对低廉的价格，清爽的口感，深受广大人民群众的喜爱。
西瓜的功效：1.生津止渴
西瓜性寒味甘，适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。西瓜含有大量的水分，甜润可口，戴着草帽，乘着树荫，脆脆的咬一口西瓜，简直就是快活似神仙。现在榨汁机普及，将西瓜去皮，放在榨汁机里，炸出满满一杯，也是大大的满足。
2.利尿消肿
西瓜利尿作用比较好，其中含有丰富的水分、果糖、维生素。进食西瓜后，大量水分的摄入，导致机体的晶体渗透压下降，中枢神经感知到变化，会减少抗利尿激素分泌，抗利尿激素水平下降，减少水的重吸收，出现利尿作用。但是有严重脱水以及肾功能不全的情况需引起重视，本身肾功能不全，再进食西瓜，可能会导致水肿进一步加重。
3.消除疲劳
西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。
4.美容养颜
西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。
不宜同食：
1.虾：
西瓜含有大量富含维生素C等物质。而虾里面含有五氧化二砷，如果肝肾功能不全或肝肾损害的人群将两者同时过量食用，维生素C会将虾里面的五氧化二砷转换为我们通常说的砒霜，会引起呕吐、头晕、恶心等中毒症状。
2.山竹、桃子：
西瓜性寒，山竹、桃子等这些水果也是性寒，同时食用，易引起腹泻，尤其对脾胃虚弱或者说是消化不良的人来说，切记不要同时服用，加重身体负担。而对食物过敏或食物不耐受的人群将西瓜和山竹两者同食，会有过敏反应
孕妇是否可食用：
那么对于孕妇，西瓜是否可以食用，答案是可以的。孕妇可以食用，但是少食，不可过量。西瓜水分多，糖分高，孕期吃西瓜可以补充体内营养，生津止渴。在孕妇早期的时候吃西瓜可以补充水分，缓解孕吐。在孕晚期的时候，尤其是双下肢浮肿，可以利尿消肿，同时有利于血压的稳定。并且西瓜中含有的钾元素对宝宝的神经系统发育是有好处的，但是不建议孕妇吃冰镇西瓜，如果有妊娠糖尿病禁食西瓜。但是坐月子期间还是建议不要食用西瓜，毕竟西瓜性寒，产后本就身体体虚，进食性寒的东西，容易伤及脾胃，不利于产后康复。
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